Det är verkligt billigt att äta ute i Kalifornien. Jag betalar sällan mer än 50-60 kronor på snabbmatsställena medan en komplett restaurangmåltid ligger på dryga hundringen. På de flesta ställen, även snabbmatshaken, går det att få skapligt nyttiga alternativ (även om de inte verkar vara de mest populära). Jag saknar dock mysiga caféer i Los Angeles av de slag man är van vid i Europa. Det är sällan man ser något liknande här, utan det mesta är rätt så opersonligt.

 

En positiv detalj är att restauranger och övriga matställen enligt lag måste ange kaloriinnehållet i portionen man beställer, vilket gör att man enkelt kan hålla kolla på hur mycket man får i sig. Det är förresten ganska chockerande att se hur mycket kalorier somliga måltider innehåller. 1500 kalorier är inte alls ovanligt och det finns kaffedrinkar som kommer upp i 800 kalorier per kopp!


Nedan har jag sammanställt en kort recension av de vanligaste matställena och restaurangerna i Los Angeles och Kalifornien:

 

Subway – Denna finns ju även i Sverige och är för tillfället en av de snabbast växande snabbmatskedjorna. Deras specialitet är fyllda baguetter. Klart överskattat ställe, enligt min mening. De har en del halvnyttiga alternativ men de snålar alltid med köttet, så det blir inte mycket protein i en måltid. Att jag sen inte träffat någon endaste trevlig personal förbättrar ju inte intrycket precis – fast det är klart, måste man stå här hela dagen för 8 dollar i timmen, så är väl inte livet särskilt muntert.

 

Coffee Bean – Som namnet antyder, så är kaffe deras specialité. En cappuccino här är riktigt god och man har möjlighet att få den tillagad med fettfri mjölk vilket gör den skapligt kalorisnål. Jag kan för övrigt passa på att tillägga att kaffe i USA smakar skit, så om man lyckas hitta ett ställe som faktiskt serverar drickbart kaffe bör man hålla sig kvar vid det. Det bästa med Coffe bean är dock deras fräscha, nylagade youghurts. De är både goda, mättande och proteinrika. En youghurt med en cappuccino är en kombination jag rekommenderar starkt för den som besöker Coffee Bean.

 

Chapotle – Här kan man komponera sin egen burrito och välja exakt vilket innehåll man vill ha. Går alltså att sätta ihop ett både nyttigt och gott alternativ om man vill. Det enda som stör  är den tråkiga inredningen. Alla deras ställen påminner om skolmatsal och man tvingas dessutom äta maten med plastbestik vilket kan göra vissa rätter onödigt komplicerade att inta.

 

Quiznoz – Påminner mycket om Subway. De har liknande fyllda mackor men de är mycket godare, krispigare och inte minst köttigare. Ett klart bättre alternativ men inte lika vanligt förekommande (konstigt nog).

 

El Torito – egentligen mera en restaurang än ett snabbmatsställe, men både maten och priserna påminner om snabbmatskedjorna. De är fokuserade på mexikansk mat. Ganska kaloririk men också fräsch och proteinrik. Ett bra ställe för de dagar man vill ge sig själv en extra treat.

 

Carls jr – En hamburgerkedja med riktigt goda och köttiga hamburgare till bra pris. Jag vill särskilt framhålla deras Turkey burger som rekommenderades i tidningen Men’s Health för en tid sedan. Den innehåller fettsnålt kött och inte ens 500 kalorier, vilket får sägas vara riktigt bra med tanke på hamburgarens storlek och mättnadsvärde. Skippa pommes friten och välj en dietcoke att dricka till burgaren, så kan du gå härifrån med gott samvete.

 

Starbucks – Sjysst kaffe men värdelösa (och svindyra) mackor. Klart överskattat ställe med torftigt utbud. Går bara in här i nödfall.  Måste dock ge en komplimang för deras ”skinny vanilla latte” – en kaffedrink som smakar riktigt gott och bara innehåller 90 kalorier.

 

Panera bread: Detta ställe upptäckte jag alldeles nyligen – och det är toppen! Mycket fräscht och europeiskt, både miljömässigt och utbudsmässigt. Det är en kombination av café och bageri. Man kan alltså komma hit och äta en sandwich/fylld baguette/panini och samtidigt köpa med sig nybakat bröd. Det mesta som serveras och bakas här ligger åt det hälsosamma hållet. Maten är dessutom ekologisk, fräsch och relativt kalorisnål. Rekommenderas!

 

McDonalds tänker jag inte ens kommentera. Deras sörja skulle jag bara stoppa i mig om jag var nära svältdöden. Priserna är dock minst sagt låga – 6,50 (kr) för en hamburgare. Fast man får som sagt vad man betalar för…


Olive Garden - Här kommer min absoluta favorit. En italiensk restaurangkedja som serverar mycket god och vällagad mat i en trivsam miljö. Rekommenderar särskilt deras ”mixed gril”. Både gott och nyttigt till rimligt pris.

 

Den mixade grillen på Olive Garden - Mitt förstahandsval om jag ska ut och äta i Kalifornien.