Tomat är nog min favoritgrönsak. Den är full av antioxidanter som kroppen behöver efter ett hårt träningspass och den funkar dessutom att äta tillsammans med det mesta (särskilt i form av ketchup). Däremot är jag inte särskilt nöjd med de plastliknande sakerna på Ica de kallar tomat, så ett av sommarens projekt består utav en egen tomatodling på balkongen.