Måndag är nog faktiskt en favoritdag på veckan. Vi startar upp fräscha och utvilade till en ny vecka och vi ger oss själva en rejäl energikick genom att köra igenom ett tidigt träningspass före jobbet. Inte gör det saken sämre att vi har tagit för vana att laga krämiga proteinpannkakor före träningen. De ligger skönt i magen när vi åker till gymmet.

 

Pannkaka med mosade jordgubbar och kesella som topping. 4 Såna här ger cirka 40 gram protein - går alldeles utmärkt att bygga muskler på.