Ibland har man bråttom efter träningen men måste ändå få i sig något mättande och näringsrikt. Jag föredrar att mixa min egen muskelbyggande efter-tränings-drink: Jordnöts-smoothien.

Den är enkel, mättande och snabblagad samt innehåller muskelbyggande protein i stora mängder men även antioxidanter, probiotika, vitaminer och mineraler (t.ex. magnesium och B-vitaminer) för att snabba på återhämtningen efter träningen. Och så är den förstås god...!

Blanda dessa ingredienser i en mixer:

• 2 dl lättmjölk

• 1 dl probiotisk youghurt (neutral smak)

• 1,5 skopa proteinpulver (choklad)

• ½ (gärna lite övermogen) banan

• 2 matskedar jordnötssmör

• 1 tesked honung

• ev. hackade jordnötter / flisor från proteinbar som topping

Näringsvärde per drink (cirka):

• 550 kalorier

• 35 gram protein

• 60 gram kolhydrater

• 12 gram fett