Vanligtvis brukar jag inte använda några stimulerande pre-workoutprodukter för jag vill inte utveckla ett beroende av dem. Nya teorier tyder dessutom på att de hindrar blodflödet till musklerna, vilket i så fall missgynnar muskeltillväxten…(!) Har inte heller varit särskilt imponerad av de produkter jag provat hittills – förrän idag!

För senast jag besökte Lindberg Nutrition fick jag ett intressant gratisprov med mig hem. Produkten kallas 1 mr och kommer från företaget BPIsports. Jag tog med mig den till gymmet idag för att prova.

Och nog fick man effekt! En halvtimme efter intag kände jag mig som den där galna fågeln i Kalle-Anka på julafton som helt okontrollerat flänger runt i TV-rutan. Jag bara sprang runt som en galning - totalt ostoppbar och full av energi. Kändes ungefär som jag slungat i mig en hel hink av Red Bull. Rätt kul med en produkt som ger så kraftig effekt – men knappast nyttigt att inta detta preparat i längden, eller…? Får bli inför träningspass de nätter jag sovit väldigt dåligt. För vaken – det blir man!

Förbaskade grannar höll mig vaken halva natten. Det är det värsta med att bo på hotell. Man vet aldrig vad man får för grannar i rummet bredvid.

Nåja. Det var bara att slunga i sig en dubbel kopp kaffe före träningen för att chockväcka kroppen. Åt sedan egengjorda keso-mackor på hotellrummet eftersom hotellets frukost endast innehöll toksockrade äckel-croissanter. Kan f.ö. tilläga att hotellfrukostar är värdelösa i USA. De dryper alltid av fett och socker. Exempel på vad de vanligen serverar är: bullar/kakor, våfflor med grädde, pannkakor med jordnötsmör, extremsöta flingor, vitt bröd fullt av high fructose corn syrup, flottig bacon och 4%-ig fetmjölk. Någon som vill bli fet…?

Efter min egenkomponerade frukost bar det av till gymmet för ett träningspass. Måste ge en komplimang till uppvärmningsmaskinerna som var riktigt påkostade. Varje träningscykel/crosstrainer hade en egen TV-monitor med ett 60-tal kanaler att välja emellan + en egen ansiktsfläkt. Ska man köra ett långt fettförbränningspass, så behöver man vare sig ha långtråkigt eller bli sjöblöt av svett.

Efter träningen avverkades sedan de typiska turistattraktionerna: Fisherman’s warfh, Chinatown, Golden Gate, Alcatraz etc. Hittade dessutom en jättelik skivbutik där jag spenderade ett par timmar – kul att bläddra bland riktiga skivfodral för en gångs skull.

Åt också en vitaminspäckad ångkokt grönsaksröra med kycklingfyllda dumplings i Chinatown. Asiaterna vet verkligen hur man lagar god och nyttig mat!

Chinatown - klart trevligaste stället i San Fransisco!

Efter sammanlagt 12 timmars bilåkning äntligen framme i San Francisco – fantastisk stad! Den ser precis lika trevlig ut i verkligheten som på bilder och filmer man sett.

Började med att köra igenom ett träningspass på gymmet som ligger i anslutning till hotellet. Gymmet var rätt basic, så där som hotellgym brukar vara – men det duger för ett par dagar. Det ska bli skönt att starta upp dagarna med ett gympass och sen ge sig ut på utflykt i staden. Den är så pass kompakt att man inte behöver bil och dessutom är kollektivtrafiken här mycket bättre utbyggd än i LA.

Åt en supergod maträtt i Chinatown: revbensspjäll insmorda i sötsur sås – snacka om treat! Men har man gymtränat en och en halvtimme på morgonen och sedan promenerat 6 timmar i sträck, så har man definitivt bränt varenda kalori.

Det här monumentet såg jag i en tv-serie precis innan jag lämnade Sverige. Riktigt snyggt!

Omgivningarna och naturscenerierna längs Highway 1 är verkligen hisnande, och bilåkningen längs bergssluttningarna kul och utmanande. Glöm dock att hitta några gym eller schyssta matställen härute. I bästa fall hittar man en bensinstation var tionde mil (med flottmackor på 1000 kalorier). Är förvånad över att landet kan bli så öde bara ett tiotal mil från 12-miljonersstaden Los Angeles.

Min träning idag bestod av en timmes intensiv löpning/crunches/push-ups i en mysig liten ort som heter Carmel by the sea. Förhoppningsvis blir det bättre träningspass på ett riktigt gym när jag kommer fram till San Francisco.

Idag startar jag min åktur längs Highway one/California 1 – den berömda kustvägen mellan Los Angeles och San Fransisco. Den sammanlagda sträckan är på drygt 80 mil, så jag kommer att dela upp den i etapper och köra 40 mil per dag.  

Nu ska jag bara avverka ett träningspass på gymmet i Venice Beach innan jag åker. Tar en dusch efter träningspasset och slänger i mig en proteindrink före avfärd. Räknar med att äta någon form av kyckling-lunch i Santa Barbara vid 2-tiden innan jag når kusten och sätter fart mot Frisco. Har fyllt väskan med proteinbars för att kunna spendera några timmar vid ratten utan att behöva stanna under eftermiddagen.

Ska förresten bli intressant att se om det finns några träningsmöjligheter längs vägen - orkar ju inte sitta och glo i en bil hur länge som helst.

Varje förmiddag befinner sig supertränaren Charles Glass på Gold's gym i Venice med sina adepter. Han har ju tränat upp åtskilliga Mr Olympia-deltagare och andra proffs genom åren, och även tävlat själv framgångsrikt, så han åtnjuter största respekt här på gymmet.

Numera har han lagt ner tävlandet och jobbar istället som personlig tränare och skriver kolumner i flera amerikanska träningstidningar. Varje morgon har han med sig kända bodybildingproffs på gymmet som han piskar livet ur, och som noggrant lyssnar på hans instruktioner. Jag brukar hålla mig i närheten, så jag kan smyglyssna. Här kommer lite tips jag snappat upp:

• C.G. tvingar sina atleter att genomföra övningarna med superstrikt kontroll och i hela sin längd. Istället för att stå och slänga med tunga vikter, så har de relativt lätta vikter, höga repstal och ett riktigt långsamt genomförande av övningen (ibland så länge som 4 sekunder i den excentriska fasen) - och de tränar alltid extremt koncentrerat för att få en bra hjärna-muskelkontakt.
• C.G. varierar övningarna väldigt mycket. Inget pass är det andra likt. Dessutom gör han flera olika varianter av en och samma övning. Allt för att inte vänja kroppen vid ett visst tillvägagångssätt, utan istället chocka den varje träningspass och tvinga den till utveckling. Ibland är det bara små men ändå betydelsefulla variationer, t.ex. hålla bredare (eller smalare) än normalt i bicepscurlen, stå bredare (eller smalare) i knäböjen, vinkla tåspetsarna mera inåt (eller utåt) i benmaskinerna etc etc.
• C.G. är noga med att stretcha ut musklerna både innan och efter träningspasset och att träna musklerna ända ut i dess ytterlägen. Inte en fiber får lämnas orörd.

Men tanke på resultaten hans klienter får, så är det väl bara att haka på och härma så mycket som möjligt.  Det är alltid inspirerande att träna i gymmet samtidigt som Charles Glass är där.

För övrigt reser jag till San Fransisco efter träningen i morgon...

Idag testade jag ett annat gym i Goldgym-kedjan. Detta ligger i Hawthorne, inte  långt ifrån Redondo Beach där jag bor.

Det positiva med gymmen i USA är att man nästan överallt kan få en veckas provträning gratis (om man kan uppvisa en lokal adress man bor på). Därför kommer jag att träna på mängder av gym den närmaste tiden och kommer att sammanställa en recension av dem senare. Men jag kan konstatera att även det här Gold’s-gymmet var mycket bra och fullt av seriöst tränande människor. En av tjejerna som jobbar här pratade dessutom svenska sen hon jobbat som personlig tränare i Sverige i några år.

Måste för övrigt kommentera den vita bilen som stod utanför gymmet när jag anlände – en Camarro SS. Den har en V8:ans 6.2 litersmotor med 426 hästkrafter. Räcker bra det. I Sverige kostar den 377.000 SEK i inköp. Här i Kalifornien kan man köpa den för 150.000 SEK. Snacka om att amerikanska bilar är billiga här! Och med ett bensinpris på 6.50 kr/liter kan man ju förstå varför folk kör så mycket bil och nästan ingen tar bussen. Camarron finns förstås med på min vill ha-lista (fast röd). Enda problemet är att man måste vara amerikansk medborgare för att få köpa den till det låga priset…

Träningsfolket på gymmen här i Los Angeles-området är verkligen i bra form. Kanske är det närheten till strandlivet och det soliga klimatet som motiverar folk att skaffa ett väldeffat 6-pack på magen. Nu känner jag mig extra inspirerad att öka på träningsdosen av magmusklerna framöver.

Nedan presenterar jag några riktlinjer för framgång i magträning:

-Först måste man vara medveten om att magens muskler kan delas in i flera områden: nedre/övre (rectus abdominis) samt sidomusklerna (obliques). De nedre magmusklerna tenderar att vara de svagaste och minst utvecklade på de flesta människor. Kan vara ide att lägga extra fokus på detta område alltså!

-Blanda övningar för alla tre områden av magmuskler under ett och samma träningspass. Minst en övning till varje område och omkring 2-3 set av varje övning är lagom. Magträningen behöver inte ta mer än 15 minuter om man är effektiv.

-Precis som för all andra muskelgrupper gäller det att variera repsantalet, så att inte musklerna vänjer sig vid en viss belastning. Därför ska man genomföra vissa magträningspass med vikter och motstånd och andra pass med bara kroppsvikten. 2-3 magpass i veckan är tillräckligt där vartannat pass ligger mellan 8-10 reps (vikter) och vartannat 10-15 (bara den egna kroppsvikten).

-Somliga skryter med att de gör 400 sit-ups om dagen – men sanningen är att detta knappast ger de bästa resultaten. Misstaget många gör är att behandla magträningen som ett uthållighetspass. Behandla det som styrketräning istället. Småfjuttandet ger inga bra resultat.

-Nyckeln till ett framgång är att hålla emot på tillbakavägen (excentriska fasen) i alla övningar. De allra flesta slarvar med detta, särskilt nybörjare. Håll emot på tillbakavägen av övningen och tappa aldrig kontakten med muskeln. Givetvis kommer denna teknik kännas mycket jobbigare, men slutresultatet kommer bli betydligt bättre.

-Sen spelar det ju ingen roll hur mycket man tränar magens muskler om man samtidigt missköter kosten. Magträning i sig bränner inte bort fettet från magen (det går ej att punktförbränna fett). Men detta är ett kapitel för sig och det återkommer jag till.

-Exempel 1 på magträningspass (lätta passet med enbart kroppsvikt):

 Hängande knälyft (nedre delen) 2-3 set, 10-12 reps.

 Crunches (övre delen) 3 set, 10-15 reps.

 Crunch med sidovridningar 3 set, 10-15 reps.

-Exempel 2 på magträningspass (tunga passet med vikter):

 Liggande höftlyft med vikt mellan anklarna som höjs mot taket (nedre) 3 set, 8-10  reps.

 Hukande kabelpress ner mot knät (övre) 3 set, 8-10 reps.

 ”Skogshuggaren”, Stå raklång, lyft en hantel från sida till sida (sidomuskler) 2 set, 8 reps på varje sida.

Cykelturen mellan Redondo beach och Venice beach är verkligen en höjdare med palmer och stränder längs hela vägen. Trafikmyllret i övriga stan känns långt borta. Ska man bo i Los Angeles, så är det nära havet man ska hålla sig till. Detta är absolut bästa platsen. 

Varje gång jag cyklar längs stränderna pågår mängder av aktiviteter och sportande, och i havet syns massor av orädda surfare på sina brädor. Jag hade tänkt surfa också men så läste jag i den lokala morgontidningen att en 4 meters haj nyligen attackerat en surfare och släpat ut honom till havs, så jag tror jag nöjer mig med att titta på istället...

Idag var Lou "hulken" Ferrigno på Gold's gym och tränade armar. Fortfarande mycket muskulös och vältränad stod han och körde bicepscurls alldeles under en av de jättelika affischerna över honom själv som hängt där sen 70-talet. Snacka om tufft att tävla mot idealbilden av sig själv...Kul att se att han fortfarande tränar fokuserat var det i alla fall.

För övrigt hade jag sovit dåligt idag. Vaknade klockan 4 på morgonen av någon oförklarlig anledning. Vid såna tillfällen krävs det extra mental disciplin att genomföra ett stenhårt träningspass. Jag kompromissar nämligen aldrig utanvägrar slå ner på takten bara för att jag är trött.

Nikes slogan ”Just do it” tycker jag är bra. Om jag är trött och mitt sinne försöker intala mig att ta det lugnare idag, kanske lägga på lite mindre vikt i knäböjen, så brukar jag bita ihop och tänka ”bara gör det” . Det finns inget att förhandla om. Passet ska genomföras med högsta intensitet till varje pris.

(för övrigt vill jag tillägga att jag KAN stava till inspiration (se tidigare rubrik). Slant bara på tangenterna)

Vad mycket häftiga träningsmagasin det finns att köpa här. Skaffade dessa i en vanlig matbutik under morgonen. Ska läsa igenom dem som en mental uppladdning inför träningen i eftermiddag.

Idag köpte jag en relativt nyutkommen produkt med namnet NitroAminoFX från Muscletech. Den ska tas precis före träning och innehåller sammanlagt 13,5 gram av ämnena: BCAA,  Arginin, Taurin, Glutamin samt B-vitaminkomplex.

Detta är i mina ögon något av det mest kompletta före-träning produkt som jag hittat. Tar man en skopa av detta har man säkerställt riktigt bra att kroppen inte börjar knapra muskler under träning. Det värsta som kan hända är ju om kroppen går in i ett katabolt tillstånd och börjar bryta ner muskelmassa redan i början av ett träningspass.

Vissa garderar med att dricka en stor proteindrink eller gainer före träning, vilket säkert är bra ur anabol synpunkt men inte optimalt ur ett fettförbränningsperspektiv. Jag vill nämligen både bygga muskler och bränna fett på samma gång – det perfekta tillståndet. Därför tänker jag börja inta denna produkt på tom mage före mina träningspass och sparar istället proteindrinken till direkt efter avslutat träningspass. För övrigt var den dessutom rätt god att dricka.

Idag åkte jag till ett annat gym för att köra igenom ett bröstmuskelpass. Men tydligen fanns det folk som ville sätta stopp för det och hellre bryta av bröstbenet på mig…

 Efter uppvärmning inledde jag mitt pass med bänkpress och idag var det tunga träningsdagen som stod på schemat, vilket för mig innebär 120 kilo på stången. Slitsamt men jag vet att jag klarar några reps.

 Men så, under mitt första träningsset hinner jag inte mer än två repetitioner förrän ett pucko kommer springandes och bestämmer sig för att jag minsann behöver hjälp (trots att jag hade vikten under kontroll). Men istället för att placera sig direkt bakom mig för att kunna assistera vikten med jämn belastning, så ställer han sig borta till höger om mig, tar tag längst ut på stången och välter hela skiten över mig. Alltså: hur dum i huvet kan man bli…?

 Okej, så det var bara att vila ett par minuter och starta om med ett nytt set på samma vikt. Men jag hinner faktiskt inte ens halvvägs in på nästa set förrän ännun en klåpare kommer och gör om precis samma sak. Dessutom ser snubben sur ut för att jag inte tackar för ”hjälpen”. Man undrar vad det är för fel på de här dårarna. Försöker de ta livet av mig…? Ska man behöva livvakt för att våga träna bänkpress här i fortsättningen?

 Incidenter av detta slag hade aldrig hänt på Gold’s gym. Där är folk alldeles för proffsiga för att ställa till med sånt där. Det är inte skönt att få 120 kilo vält över sig. Jag stör mig faktiskt på dessa självutnämnda passare som tror att de gör världen en tjänst. Please - stay away from me!

Det är verkligt billigt att äta ute i Kalifornien. Jag betalar sällan mer än 50-60 kronor på snabbmatsställena medan en komplett restaurangmåltid ligger på dryga hundringen. På de flesta ställen, även snabbmatshaken, går det att få skapligt nyttiga alternativ (även om de inte verkar vara de mest populära). Jag saknar dock mysiga caféer i Los Angeles av de slag man är van vid i Europa. Det är sällan man ser något liknande här, utan det mesta är rätt så opersonligt.

En positiv detalj är att restauranger och övriga matställen enligt lag måste ange kaloriinnehållet i portionen man beställer, vilket gör att man enkelt kan hålla kolla på hur mycket man får i sig. Det är förresten ganska chockerande att se hur mycket kalorier somliga måltider innehåller. 1500 kalorier är inte alls ovanligt och det finns kaffedrinkar som kommer upp i 800 kalorier per kopp!

Nedan har jag sammanställt en kort recension av de vanligaste matställena och restaurangerna i Los Angeles och Kalifornien:

Subway – Denna finns ju även i Sverige och är för tillfället en av de snabbast växande snabbmatskedjorna. Deras specialitet är fyllda baguetter. Klart överskattat ställe, enligt min mening. De har en del halvnyttiga alternativ men de snålar alltid med köttet, så det blir inte mycket protein i en måltid. Att jag sen inte träffat någon endaste trevlig personal förbättrar ju inte intrycket precis – fast det är klart, måste man stå här hela dagen för 8 dollar i timmen, så är väl inte livet särskilt muntert.

Coffee Bean – Som namnet antyder, så är kaffe deras specialité. En cappuccino här är riktigt god och man har möjlighet att få den tillagad med fettfri mjölk vilket gör den skapligt kalorisnål. Jag kan för övrigt passa på att tillägga att kaffe i USA smakar skit, så om man lyckas hitta ett ställe som faktiskt serverar drickbart kaffe bör man hålla sig kvar vid det. Det bästa med Coffe bean är dock deras fräscha, nylagade youghurts. De är både goda, mättande och proteinrika. En youghurt med en cappuccino är en kombination jag rekommenderar starkt för den som besöker Coffee Bean.

Chapotle – Här kan man komponera sin egen burrito och välja exakt vilket innehåll man vill ha. Går alltså att sätta ihop ett både nyttigt och gott alternativ om man vill. Det enda som stör  är den tråkiga inredningen. Alla deras ställen påminner om skolmatsal och man tvingas dessutom äta maten med plastbestik vilket kan göra vissa rätter onödigt komplicerade att inta.

Quiznoz – Påminner mycket om Subway. De har liknande fyllda mackor men de är mycket godare, krispigare och inte minst köttigare. Ett klart bättre alternativ men inte lika vanligt förekommande (konstigt nog).

El Torito – egentligen mera en restaurang än ett snabbmatsställe, men både maten och priserna påminner om snabbmatskedjorna. De är fokuserade på mexikansk mat. Ganska kaloririk men också fräsch och proteinrik. Ett bra ställe för de dagar man vill ge sig själv en extra treat.

Carls jr – En hamburgerkedja med riktigt goda och köttiga hamburgare till bra pris. Jag vill särskilt framhålla deras Turkey burger som rekommenderades i tidningen Men’s Health för en tid sedan. Den innehåller fettsnålt kött och inte ens 500 kalorier, vilket får sägas vara riktigt bra med tanke på hamburgarens storlek och mättnadsvärde. Skippa pommes friten och välj en dietcoke att dricka till burgaren, så kan du gå härifrån med gott samvete.

Starbucks – Sjysst kaffe men värdelösa (och svindyra) mackor. Klart överskattat ställe med torftigt utbud. Går bara in här i nödfall.  Måste dock ge en komplimang för deras ”skinny vanilla latte” – en kaffedrink som smakar riktigt gott och bara innehåller 90 kalorier.

Panera bread: Detta ställe upptäckte jag alldeles nyligen – och det är toppen! Mycket fräscht och europeiskt, både miljömässigt och utbudsmässigt. Det är en kombination av café och bageri. Man kan alltså komma hit och äta en sandwich/fylld baguette/panini och samtidigt köpa med sig nybakat bröd. Det mesta som serveras och bakas här ligger åt det hälsosamma hållet. Maten är dessutom ekologisk, fräsch och relativt kalorisnål. Rekommenderas!

McDonalds tänker jag inte ens kommentera. Deras sörja skulle jag bara stoppa i mig om jag var nära svältdöden. Priserna är dock minst sagt låga – 6,50 (kr) för en hamburgare. Fast man får som sagt vad man betalar för…

Olive Garden - Här kommer min absoluta favorit. En italiensk restaurangkedja som serverar mycket god och vällagad mat i en trivsam miljö. Rekommenderar särskilt deras ”mixed gril”. Både gott och nyttigt till rimligt pris.

Den mixade grillen på Olive Garden - Mitt förstahandsval om jag ska ut och äta i Kalifornien.

Idag skulle jag besöka ett av de mest kända gymmen i Kalifornien – Milo Sacrevs Koloseum Gym,  ett gym som ligger cirka 45 minuter öster om Los Angeles. Jag har sett träningsfilmer härifrån och det verkar coolt och välutrustat. Både Shawn Ray och Hide Yamagishi tränar här regelbundet. Men när jag kom fram satt det en skylt på dörren som sa att det just gått i konkurs – irriterande! Enligt hemsidan ska det ju vara öppet...

Jaha, nu gällde det att få utlopp för träningssuget någon annanstans – snabbt! Inget problem i det här landet i och för sig. Det ligger nog ett gym på i stort sett varje gata. Jag skrev ”gym” på GPS:en och befann mig snart på LA fitness –en av de större träningskedjorna i Los Angeles-området. Det här ett riktigt stort, luft och fräscht gym att träna på (återkommer senare med en mer detaljerad recension).

Idag var det framsida/baksida lår som stod på träningsprogrammet – bendag med andra ord. Mitt mål i gymmet är att stimulera så många muskelfibrer som möjligt för att få maximal utveckling. Därför har jag nyligen konstruerat ett benpass som stimulerar både muskelfibertyp I samt typ IIa och IIb så mycket som möjligt. Eftersom det var så gott om utrymme på detta gym med dubbla uppsättningar maskiner kunde jag genomföra mitt träningspass med bästa möjliga förutsättningar.

Benpass (lårets framsida/baksida)

Övning 1: Tung Benpress i superset med explosiv Knäböj (4 set vardera)

-          Jag startar med 7-8 tunga långsamma repetitioner i benpressen och följer upp detta med snabba, explosiva repetitioner i knäböjen (utan vila emellan). Jag kör så explosivt på uppvägen att fötterna lyfter ett par centimeter från golvet i toppläget. Detta för aktivera de explosiva muskelfibrerna (som annars är svåra att komma åt). Jag gör cirka 12 repetitioner med en ganska lätt vikt i knäböjen. Efter varje superset krävs rätt mycket vila för det här kör verkligen musten ur en.

Övning 2:  Benspark, 4 set X 10 repetitioner (fötterna vinklas lätt inåt för att utveckla de yttre delarna av låret, vilket skapar ett bra lårsvep och får benen att se större ut.)

Övning 3: Liggande bencurl, 4 set X 10-12 repetitioner (för lårets baksida)

Övning 4: Sittande bencurl, 3 set X 10-12 repetitioner (lårets baksida)

Övning 5: Knäböj, 1 set X 25 -30 repetitioner. Detta avslutningsset kör jag med lätta vikter och med hög repetition för att för att maximera blodflödet och skölja ur slaggprodukter ur musklerna.

Efter detta pass känns benen väl genomkörda och jag avslutar med noggrann stretch av hela benmuskulaturen.

Vilken amerikan jag redan börjar bli! Har skaffat matkort i 3 av matbutikerna i kvarteret där jag bor. Korten ger faktiskt runt 5% i återbäring och möjlighet att utnyttja extrapriser på 30% på mängder av varor, så det är nästan oumbärligt att skaffa dem. Utan kort får man helt enkelt betala alldeles för mycket för maten.  

Maten man handlar I vanliga grocery stores kostar ungefär som i Sverige, förutom frukt som är klart billigare i LA (särskilt den ekologiska). De vanligaste butikerna heter Albertsons, Ralphs och Food 4 less. De motsvarar ungefär Ica maxi i Sverige. Det spelar ingen roll vilken av dessa man väljer för utbudet är nästan exakt detsamma i alla butiker.

Sen finns det en kedja som inte är lika vanlig men klart värd att leta efter: Sprouts Farmers Market, en affär med bara fräsch, lokalodlad och ekologisk mat. Detta är ett ställe för de hälsomedvetna och priserna är lite högre men man får verkligen vad man betalar för. Här köpte jag bl.a. den saftigaste ananasen jag nånsin smakat. Och förresten, varför har vi inte Braeburn-äpplen i Sverige? De slår ju alla andra äpplen när det gäller smak och krispighet.

Mitt matkonto här i USA ligger på 90 dollar i veckan (precis som hemma i Sverige). Då kan jag säga att min huvudsakliga föda består av tonfisk, vildfångad lax, kycklingbröst, fettfri mjölk, frukt, havregryn, ägg, cottage cheese och fullkornsbröd.

Måste bara säga att Knudsens Cottage cheese är den godaste keson jag smakat – och dessutom extremt proteinrik. En burk innehåller 60 gram vasselprotein. Denna rekommenderas starkt för alla byggare som besöker USA och vill leva på nyttig och billig föda. Jag brukar mosa i lite färska blåbär och äta en sån här burk innan jag går och lägger mig. Då har man garanterat proteintillförseln säkrad för hela natten.

Slutligen ska jag nämna riskakorna som är himmelskt goda. Det finns många mumsiga smaker (t.ex. caramel cream) som man inte hittar i Sverige. De är rätt söta och kaloririka men som efter-träning-mål passar de utmärkt. De ger snabb och god energi och är praktiskt att ha med sig i gymväskan. Jag brukar dricka en proteindrink och äta 6 riskakor direkt efter träningspasset. Känns riktigt tillfredsställande och det står jag mig på tills jag kommer hem och lagar middagen.

Idag testade jag på amerikanernas nationalsport - baseball. Måste bara få säga detta: vilken tråkig sport! – både att spela och att titta på. Det händer ju nästan ingenting… Man bara står och väntar mest hela tiden. Fattar inte hur det kan vara så populärt här i USA. När man sätter på TV:n kan man garanterat hitta 3 kanaler som sänder baseball samtidigt eller åtminstone pratar om baseball (amerikanerna kan ägna timmar åt att efteranalysera en match, och de gör det med samma allvarsamma seriositet som de pratar om militärinsatser i Afghanistan).

Jag kommer hädanefter att sortera baseball i samma fack som golf och liknande pseudosporter.  Jag går hellre ut och spelar lite bränboll med ungarna på gatan. Klart roligare. Fast allra helst drar jag förstås till gymmet och tränar livet ur mig.

Ett stenkast från Golds gym på Main Street i Venice ligger en gammal brandstation som numera inhyser en restaurang – The Firehouse. Här serveras f.a. näringsrik mat för bodybuilders och andra kostmedvetna personer. Portionerna är stora och vällagade och ligger på prisvärda hundralappen. Kyckling är huvudinnehållet i de flesta rätter men godast är nog ändå deras blåbärspannkakor. Det här är  alltså ett perfekt ställe att gå till efter träningen på Gold’s. Är man mindre hungrig så ligger The Rose Café strax intill med nyttiga och smaskiga mackor.

Att glida fram mellan palmerna i den kaliforniska solen, sippandes på en iskall läsk på väg till mitt favoritgym är just nu den skönaste stunden på dagen. Gold’s gym är som ett Disneyland för vuxna. Träningsintensiteten här inne är alltid på topp och det är coolt att vara omgiven av seriöst folk som tar sin träning på allvar.

Idag var för övrigt ett helt gäng kända bodybuildingprofiler på Gold’s. Såna som man såg i träningstidningarna både på 80-talet, 90-talet och 2000-talet. Såg bl.a. Chris Cormier, Flex Wheeler och Dexter Jackson pumpa sina muskler med ett koncentrerat uttryck i ansiktet. Det bästa är att de inte är det minsta stöddiga. De frågar artigt om de får gå emellan på träningsutrustningen. Knappast läge att neka...

Efter träningen idag åkte jag och köpte en mountainbike jag sett på craigslist (motsv. blocket). Så nu kan jag cykla till gymmet i fortsättningen och även köra lite konditionspass i bergen kring Los Angeles (hellre än springa på ett löpband i gymmet – vilket uppbyte).

Startade med en cykeltur längs havet i kvällssolen. Väldigt trevligt att cykla längs med palmerna och känna den saltindränkta brisen från havet. Bästa turen gick längs strandpromenaden mellan Redondo beach och Manhattan beach. Många småbutiker, mysiga caféer och hus med trevlig arkitektur finns här. Stannade och köpte en iskall proteindrink i kiosken (för tio svenska kronor). It really made my day!

Piren i närheten av mitt boende